sashetta (sashetta) wrote,
sashetta
sashetta

февраль


*месяц ровный, старшая приживалась на новом месте, не забывая наведываться домой,
и стала снова с нами ездить гулять, в подростковом возрасте она категорически отказалась от такого времяпрепровождения,
но уехав из дома, и приезжая только на выходные, да и то не на все, вдруг снова полюбила и даже обижается, когда мы куда то едем без нее

*гулять ездили трижды с друзьями, в ближайший лес собирать спаржу, в эмек ахула смотреть на птиц и в *хобитанию*,
одно из старых заброшеных арабских поселений и единожды, сами - на море, еще один раз ездили в гости и дважды принимали гостей у себя

*на обратном пути из эмек ахула, купились на рекламную вывеску и заехали купить кнафе с козьим творогом,
реклама не подвела - это было самое вкусное кнафе, которое я когда либо пробовала

*еще из попробованного впервые: я купила цветную капусту романеско,
светлозеленую и смешную, она оказалась вполне вкусной, особенно с соусом альфредо, который я тоже в этом месяце сделала впервые в жизни
(соус оч вкусный, но нифига не диетический, в стакане нагретых сливок растворить чашку натертого пармезана, получается оч вкусно,
и он потом замерзает в холодильнике до состояния, что его можно на хлеб мазать)
а еще я купила гиганский пакет тортилий из синей кукурузы, снеки конечно ни фига не синие,
а скорее фиолетовые, но все равно прикольно

*получила в подарок передник, оч класный и мой первый в жизни, и что самое удивительное, я им пользуюсь, не часто, но все же,
как то даже странно, я маленькую жизнь прожила на кухне и до сих пор обходилась без передника...

*с чтением у меня в этом месяце складывалось хуже, чем хотелось бы

*но зато я прослушала:
-Медовый месяц в париже и Одна в париже Мойес Джоджо
милые романтические истории, легкие и не навязчивые
-Антихрупкость Насима Талеба
слушала в начитке, где у тетеньки очень плохо с ударениями, интонациями, паузами и прочими нюансами,
но не настолько, что бы слушать было совсем невозможно,
но несмотря на начитку - Антихрупкость, возможно станет книгой этого года в моем личном рейтинге
и думаю я ее еще перечитаю сама

*досмотрела Табу, это пожалуй первый сериал со времен Доктора Хауса, который я смотрела посерийно(раз в неделю) и весь от начала до конца,
мне в нем понравилось все, Харди, второстепенные персонажи, костюмы, атмосфера, сюжет и т д

*еще смотрела странное, для меня странное, подруга сказала что ей оч нравятся лекции рава Кушнира
и я решила ознакомится, рав прикольный, но как у многих гуру его беседы состоят из очень дельных, логичных и практических вещей, и вместе с этим из развесистой клюквы, которую можно опознать, только если очень критично относиться к тому что он говорит, что делать сложно, потому что, см выше, беседы на хороший процент оч по делу...
но меня заинтересовал не он, о нем я просто составила свое мнение и быстренько переключилась на беседы жен равинов,
которые оч мало рассуждают на высокие темы, а все больше раказывают как обустроить быт, еврейский религиозный быт это много детей, мало денег и оч много ограничений и обычаев которые надо соблюдать, мой внутренний антрополог был в восторге, плюс я взяла на заметку несколько рецептов и лайфхаков (особенно меня впечатлила Ципора Харитан)

*ссылка месяца: соусы
http://www.gastronom.ru/digest/2017/sauces

*еще пришла к выводу, что надо наверное снова начинать снимать, с картинками оно как то веселее

Tags: 2017
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 8 comments